2011년 6월 15일 수요일

가자가자 가자미야 어디로 갈래

가자미는 바다 밑바닥에 사는 물고기에요
조개나 어린 물고기들을 잡아 먹구요 몸길이난 수컷과 암컷이 다르다고 해요. 암컷이 더크답니다.
암컷은 25cm정도 하니깐요
4월에서 6월에 가자미를 잡아요.
가자미는 얕은 바다의 모래 바닥에 납작하게 몸을 숨기고 사는 물고기라고 합니다.
넙치와 비슷하지만 눈의 모양이 다르다고 해요. 눈이 오른쪽에 몰려있다면 가자미이고 왼쪽에 몰려있다면 넙치라고 해요.
가자미는 몸길이가 5cm정도가 되면 왼쪽 눈이 오른쪽으로 몰려오기 시작한다고 해요.
참 신기한 현상이죠?
눈이 모이기 전인 어린 가자미들은 플랑크톤을 먹다가 조금 자라면 바다 바닥에서 갑각류를 잡아 먹으면 살아간다고 해요.
다 자라면 이빨로 갯지렁이나 작은 물고기들도 잡아 먹게 된다고 해요.
이빨은 눈이 없는 바닥 쪽이 더 발달이 되었다고 합니다.
가자미를 발효시켜 만든 음식이 가자미식해라고 합니다
동해안의 유명한 음식중에 하나라고 합니다.


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